28 Sep La inversión en proteínas alternativas en 2022
Tal y como publica TechFood Magazine, la inversión en proteínas alternativas este 2022 se ha frenado en comparación con las cifras récord de finales del 2021....
Tal y como publica TechFood Magazine, la inversión en proteínas alternativas este 2022 se ha frenado en comparación con las cifras récord de finales del 2021....
Las inversiones en tecnología agroalimentaria downstream superaron las inversiones upstream en 2021, según el último Informe anual de inversión en tecnología agroalimentaria de AgFunder....
La situación en Ucrania no solo interrumpirá el suministro de alimentos, sino que también afectará a las tecnologías alimentarias. Ucrania es un importante productor y exportador de productos agroalimentarios y, según AgFunderNews, es casi seguro que provocará una interrupción significativa de las cadenas mundiales de suministro de alimentos, justo cuando el mundo se enfrenta a las causadas por la pandemia de covid-19. Los efectos a nivel de alimentación Reconocida durante mucho tiempo como "el granero de Europa", Ucrania tiene: La décima superficie de tierra cultivable más grande de la Tierra.La superficie más grande dentro de Europa, con 339.000 kilómetros cuadrados cultivables.Una cuarta parte del chornozem extra fértil del mundo ("tierra negra"), que contiene porcentajes superiores al promedio de humus, fósforo, ácidos fosfóricos y amoniaco. El amoniaco industrial, así como otros fertilizantes nitrogenados basados en minerales y químicos, también son exportaciones clave de Ucrania. Cuando se trata de alimentos, el país se...
El capital captado por startups food tech se ha duplicado a nivel mundial, alcanzando un 107,3 % más que en 2020....
Las nuevas tecnologías, o tecnologías emergentes, han irrumpido con fuerza en España los últimos años pero algunas de ellas destacan más que otras....
El informe sobre el Estado del Foodtech en España, elaborado por Eatable Adventures, confirma el buen momento que viven las startups del sector Agrifoodtech en España....
Tal y como publica AgFunder News, aunque Estados Unidos sigue siendo el país que más inversión en Agrifoodtech atrae, las tendencias parecen indicar cierto cambio...
Los stakeholders son las personas que influyen con sus decisiones en la operativa empresarial y, por consiguiente, en la rentabilidad de las startups....
El último informe de AgFunder confirma que las inversiones en el sector primario, tecnologías upstream, está en auge desde que empezó la pandemia....
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