En el Demo Day Porcinnova 2022, María Eugenia Martín, de ColorSensing, nos habló de su etiqueta inteligente para productos frescos envasados con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario....
Tal y como publica EFEAgro, la pandemia debida al coronavirus ha acelerado la digitalización del sector agroalimentario....
Según AgFunder y AFN, el sector AgriFoodTech movió un capital de inversión de 30,5 mil millones de dólares en 2020, lo que representa un aumento del 35% con respecto a 2019....
En este macroproyecto de 3.500 millones de euros impulsado por sector cárnico español participan varias de las empresas del Consejo Asesor de Porcinnova....