30 Nov Residuos de la cadena alimentaria: ¿qué hacer con ellos?
Investigadores de la Università Cattolica de Piacenza han desarrollado un nuevo fertilizante a partir de residuos de la cadena alimentaria....
cadena alimentaria Tag
25 Jul ColorSensing presenta el smart labeling al sector porcino
En el Demo Day Porcinnova 2022, María Eugenia Martín, de ColorSensing, nos habló de su etiqueta inteligente para productos frescos envasados con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario....
25 Mar La digitalización de la cadena alimentaria
Tal y como publica EFEAgro, la pandemia debida al coronavirus ha acelerado la digitalización del sector agroalimentario....
24 May Las mejores oportunidades de inversión en la cadena de suministro de alimentos
Según AgFunder y AFN, el sector AgriFoodTech movió un capital de inversión de 30,5 mil millones de dólares en 2020, lo que representa un aumento del 35% con respecto a 2019....
19 Feb El sector cárnico español se une para transformar la cadena alimentaria
En este macroproyecto de 3.500 millones de euros impulsado por sector cárnico español participan varias de las empresas del Consejo Asesor de Porcinnova....