20 May ¿Biomateriales con subproductos de las empresas cárnicas?
Incarlopsa, uno de los socios industriales de Porcinnova, plantea la conversión de estos subproductos en biomateriales mediante su proyecto Valor4Meat....
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21 Abr Porcinnova es… Midstream Technologies
El bloque de Midstream Technologies incluye tecnología de seguridad alimentaria y trazabilidad, blockchain, servicios de logística y transporte....
15 Mar La PPA podría ser uno de los desencadenantes de la propagación del coronavirus
Una investigación apunta a que la interrupción en el suministro de cerdo en China derivada del brote de PPA obligó a la población a buscar fuentes de carne alternativas....
06 Nov Digitalización: las empresas cárnicas lo tienen claro
El Grupo de Digitalización de Anice se ha reunido para continuar impulsando el uso de las herramientas digitales y tecnológicas en el sector cárnico....