19 Nov Serprovit: «Hemos detectado la necesidad de unificar la gestión de todos los procesos que engloba el sector porcino»

Entrevistamos a Serprovit para hablar sobre su proyecto seleccionado por el Consejo Asesor como uno de los 8 proyectos que participan en la Segunda Ronda del Programa Porcinnova y sus objetivos.

¿Cuál es la trayectoria de Serprovit?

Serprovit se creó en el año 2015, prácticamente como una empresa unipersonal que trabajaba en exclusiva para otra empresa del sector.

Fue en febrero de 2019 cuando se dio un giro a la misma en busca de un mayor crecimiento, con una parte de gestión y ejecución de proyectos y una idea en desarrollo como es “Pigdata”. 

Este año 2020, a pesar de ser un año complicado para todos, le hemos dado un empujón importante al proyecto y creemos que a finales de año/principios del siguiente la sinergia con el mismo será cada vez más positiva.

Los clientes con los que estamos trabajando actualmente están cada vez más satisfechos con el resultado obtenido del proyecto.

Creemos que el plus de tecnología y sensorización de las granjas es cada vez más necesario dado la competencia y la tendencia del sector.

¿Por qué os habéis interesado por el sector porcino?

Durante los últimos años el sector porcino ha crecido notablemente, tanto en producción como en censos y en número de explotaciones.

Gracias a la experiencia del equipo de Serprovit en el sector, y al extenso mercado objetivo que tenemos en ambas áreas de negocio, no cabe duda que tenemos que explotar al máximo lo que este nos ofrece.

Como CEO de la empresa llevo trabajando en el sector desde 1997 y he visto el crecimiento y desarrollo de este a lo largo de los últimos 20 años. Hemos visto muchos cambios y todavía creemos que hay mucho recorrido en la profesionalización y tecnificación del sector.

Ha avanzado mucho, pero es un sector abierto a renovarse continuamente y avanzar en función de las nuevas necesidades de los consumidores.

¿Qué proyecto presentasteis a Porcinnova?

El proyecto presentado es: “Pigdata: Plataforma integral de gestión de datos».

Los hitos principales del proyecto son:

• Mostrar el estado de nuestra instalación en tiempo real.
• Actualizar las bases de datos y generar ratios e informes de interés a los diferentes grupos.
• Optimizar los recursos humanos y materiales.
• Mejorar todos los procesos de producción.
• Gestionar y almacenar la información online.
• Monitorizar los parámetros actuales de la granja.
• Aplicación de la Inteligencia Artificial para controlar cualquier desvío en la producción.
• Adaptable a cualquier dispositivo.

Hemos detectado la necesidad de unificar la gestión de todos los procesos que engloba el sector porcino integrado en un software de gestión. Y, además, añadir en el mismo el hardware de recogida automática de datos mediante las sondas instaladas en las granjas.

A esta recogida masiva de datos (datos de temperatura, consumo de pienso, consumo de agua, humedad, amoniaco en la nave…) le aplicaremos la Inteligencia Artificial para obtener métricas y ratios relevantes para la granja.

¿Qué ha supuesto para Serprovit estar entre los 8 proyectos seleccionados para la Segunda Ronda de Porcinnova?

Estamos muy orgullosos de que Porcinnova crea en el proyecto Pigdata como herramienta para la digitalización y tecnificación de explotaciones ganaderas y que nos haya seleccionado para el programa 2020/2021. 

Poder colaborar con varias de las empresas más representativas del sector y compartir con ellas nuestras experiencias es una oportunidad muy grande para que puedan surgir sinergias y colaboraciones con proyectos similares.

Además, gracias al personal experto en el sector y docente del programa, estamos seguros de que nos van a ayudar a ver el proyecto desde otras perspectivas y descubrir otras necesidades que podamos cubrir con el proyecto.

¿Cuáles son vuestros objetivos?

Nuestros objetivos son:

• Avanzar con el proyecto y dar un salto cualitativo al mismo.
• Generar sinergias positivas con otras empresas participes del programa.
• Mejorar la fase de sensorización del hardware añadiendo necesidades que surjan en el mercado.
• Aplicar la Inteligencia Artificial completando el ciclo de gestión de procesos.

El objetivo de la aplicación de la inteligencia artificial es principalmente optimizar los sistemas de producción, tener una gestión eficiente de los recursos y fomentar nuevos modelos de negocio/producción.