22 Dic Raquel Sauras: “El porcino es un eje estratégico de nuestra economía”

En las Jornadas de Bienvenida 2021 contamos, un año más, con la presencia de la localidad de Ejea de los Caballeros (Zaragoza), lugar donde se encuentra ubicada la IAT de Porcinnova.

En representación de su Ayuntamiento, nos acompañó Raquel Sauras, Teniente de Alcalde de Economía y Consejera Delegada de la Agencia de Desarrollo Local de Ejea de los Caballeros, SOFEJEA.

Raquel Sauras comenzó su intervención saludando a las empresas participantes de esta Tercera Ronda del Programa Porcinnnova, así como a todos los colaboradores que intervinieron en la sesión.

UN MUNICIPIO QUE APUESTA POR EL PORCINO

A continuación, expuso la importancia del sector porcino para la su localidad. Según Raquel Sauras: “el porcino es un eje estratégico de nuestra economía, siendo un sector básico”. Tal y como explicó, Ejea de los Caballeros cuenta con un numeroso censo de granjas así como empresas de transformación y servicios, conformando toda la cadena de valor del porcino en un mismo municipio.

En palabras de Raquel Sauras, “este círculo virtuoso se completó con Porcinnova y la Incubadora de Alta Tecnología”, cuyo asentamiento contó con el apoyo del Ayuntamiento y SOFEJEA desde el comienzo.

De esta manera, agradeció a las entidades e instituciones que en su día colaboraron para que la IAT fuese una realidad, hoy con sede física en Valdeferrín Oeste, parque científico y tecnológico del municipio.

Antes de despedirse, habló sobre el futuro próximo en torno al porcino. Quiso destacar y reforzar que la localidad seguirá apoyando a Porciinnova y a todos los proyectos de innovación del sector porcino, junto a las entidades públicas y privadas.

Para cerrar su intervención, Raquel Sauras brindó su ayuda a todas las empresas participantes en esta Tercera Ronda, tanto en nombre del Ayuntamiento como en representación de SOFEJEA. 

En este sentido, afirmó que “una vez más consolidamos nuestra colaboración para este tipo de proyectos”.