China

China y su demanda de carne en 2022

La peste porcina africana (PPA), entre otros motivos, van a afectar a la demanda de carne de China durante el 2022, ¿cuáles son las previsiones?

Según recoge el último informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), para 2022 la producción de carne de porcino en China pueda llegar a los 49,5 Mt.

Y añaden que si se considera como previsión unas importaciones para este año de unos 4,2 Mt, la oferta de carne de cerdo en el país llegaría a niveles previos a 2018 (54 Mt).

Desde 2018, cuando se confirmó el primer brote de PPA, la situación comercial en China presenta un cambio radical. En 2 años se sacrificó un 30 % del censo.

Por otro lado, 3tres3 destaca que en el mes de diciembre China ha reducido sus importaciones en un 61 %, en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Además, destacan que en 2021 se importaron 3.710.000 toneladas de carne de cerdo, lo que supone una reducción del 15 % frente a los datos de 2020.

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